文化 轶事传闻任品潭——《坚瓠集》 人得优游田亩,身心无累,把盏即酣,诚人生之佳趣,高蹈之雅致也。若丰筵礼席,注玉倾银,左顾右盼,终日拘挛,惟恐有言语之失,拱揖之误.此则所谓囚饮。张亨父泰题《田唆醉归图》云:“村酒香甜鱼稻肥,几家留醉到斜晖。牧奴拽背黄牛 2020-10-07 17:25:43 阅读 查看评论 阅读全文
文化 轶事传闻任品潭——《庶斋老学丛谭》 杜诗:“速宜相就饮一斗,恰有三百青铜钱。”王荆公歌元丰云:“百钱可得酒斗许,虽非社日常闻鼓。吴儿踏歌女起舞,但道快乐无所苦。”元丰酒价比天宝仅三之一,其乐何如? (《庶斋老学丛谭》) 前辈谓酒用于馈祀 2020-10-07 17:25:23 阅读 查看评论 阅读全文
文化 十大酒局之三国江东群英会 同学们还记得中学课本里学的“三江口曹操折兵,群英会蒋干中计”一文吧? 却说周瑜在帐中正与众将议事,闻蒋干来访。当即命众将依计行事。蒋干打扮得象个世外高人,“引一青衣小童,昂然而来”。一见面, 2020-10-07 17:25:03 阅读 查看评论 阅读全文
文化 包酒的由来 包酒,还是第一次听说这个名字呢,什么是包酒呢?包酒是这样出现的:一位山野农民,突然来了灵感用谷烧的白酒,当做水,去勾兑糯米甜酒,做出来的酒,密封在缸里,埋在地下,若干年后,再取出。于是,奇迹出现了:此酒既有白酒的 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 西夏饮酒风俗形态各异 西夏人爱酒,酒成为西夏社会活动中的重要内容,其境内酒楼、酒店分布较广,都城兴庆府更是酒色上酝、酒具精良,成为京城一大特色。每到岁时节庆,聚会宴饮不论文人学士、商贩百姓都要用酒助兴,有时甚至酩酊大醉 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 "扬州八怪"中那些好酒的人物 “扬州八怪”是清代画坛上的重要流派。“八怪”中有好几位画家都好饮酒。高凤翰(1683一1748年)就“跌岩文酒,薄游四方”。那位以画《鬼趣图》出名的罗聘(字两峰1733一1799年)更是“三升酒后,十丈嫌横”。他 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 《将进酒》 君不见,黄河之水天上来,奔流到海不复回。君不见,高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。人生得意须尽欢,莫使金樽空对月。天生我材必有用,千金散尽还复来。烹羊宰牛且为乐,会须一饮三百杯。岑夫子,丹丘生,将进酒,杯莫停。与君歌 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 走进白兰地——雅文邑 说到白兰地(Brandy),很多人会想到的是法国干邑白兰地(Cognac)。这是因为知名的三大干邑的行销与卓越的广告能力让全球把干邑等同于白兰地。而据资深葡萄酒媒体人、高级品酒师刘溪的文章介绍,事实上,法国最早 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 关于中国酒桌文化礼仪的探讨 近期毕福剑毕姥爷在酒后失言,被人录下视频,引起轩然大波,除了毕姥爷丢了饭碗之外,一下也让酒桌及酒文化道德这个问题进入到人们的视野当中,今天我们的文章主要和大家一起探讨一下中国的酒文化礼仪。 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 独特的台湾姑待酒与高山族的饮酒习俗 高山族是台湾省境内少数民族的统称,高山族民族来源是多源性的,但主要来自中国大陆东南沿海的古越人的一支,他们有自己独特的文化艺术,他们口头文学很丰富,有神话、传说和民歌等。高山族人大多数从事农业,少 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 圣诞夜微醺指南-中式料理与葡萄酒的碰撞-圣诞,葡萄酒 12月的街头,圣诞氛围渐浓。圣诞节相关的灯光装饰不知不觉间点亮了街头巷尾。走在街头,圣诞主题的音乐萦绕耳边,让人不由心生对于圣诞夜的期盼。转眼就是2018年的最后一个月了,以圣诞节之名为自己的这一年画下一个愉快又圆 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 轻酌微醺|冬天的棉裤一脱 春姑娘就进门了……-酒生活,酒文化 惊蛰刚过,北方的春寒便开始消退,轻酌酒馆小伙伴们的棉裤一脱,春姑娘就进门了,似乎只是一瞬间,室内室外的春意便开始热闹起来。2019年的这个春天有些特别,不仅仅是因为天气热的早,更是因为身边雄安这篇热土,经过近2年的蛰伏酝 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 葡萄酒开瓶也讲究气质优雅-酒生活,酒文化 葡萄酒开瓶要注意开瓶的动作细节,每一步都讲究气质优雅。图片来源网络,如有侵权请联系本站1.先将酒瓶擦拭干净,将酒标朝着客人,向客人展示一下佳酿。2.用开瓶的小刀沿着瓶口突出的圆圈状部位切除瓶封,不要转动酒瓶,因为会将 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 葡萄酒陈酿 不止橡木桶一种-葡萄酒,陈酿,橡木桶 在人人倡导创新、创意改变生活的时代,不少传统行业都穿上了新装,古老的葡萄酒行业也在科技与创新的感召下焕发了新的生机。就拿葡萄酒陈酿来说,除了最经典的橡木桶,混凝土和不锈钢等材质的容器也纷纷走到了盛装葡萄酒的最 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 鸡尾酒会引领时尚 记得我的一个朋友曾经对我说:“鸡尾酒最迷人的气质就是它的随意。它让你的味蕾和情绪感到松弛,让你暂时脱离了市井的矜持和沉闷,而这种感受会伴随你很久……”。 在我的海外工作经历中,曾经筹办了很多次正式的晚餐 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 春季运动养生应注意四个方面 专家指出,春季到来,大家应根据气候和身体特点进行锻炼,尽量不要做剧烈运动,应以恢复人体机能为目的。 据云南省健康教育专家熊世杰介绍,冬天人们室内活动多,室外活动少,因而人体的各个器官功能都有不同程度的下降。入春后 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 闫涛:喝酒“顺不顺”不是问题 资讯越发达,人就越容易患上失语症,比如说现在来表达一下喝酒的感受,很多人除了“香”之外顶多还加个“顺”啊“滑”啊之类的,想想当年斗酒赋诗,真是一代不如一代。 但说到顺滑,这是许多中国酒徒对酒的审美标准,一口酒入喉 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 (职场)陕西榆林拟建“专家工作站” 新华社西安8月22日电 近日,陕西省榆林市出台《关于引进培养高层次紧缺人才的若干规定》。根据规定,榆林市每年将安排1000万元财政资金,重点支持高层次紧缺人才的引进、奖励、培训和扶持。 据了解,榆林重点引进的人才 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 (酒店)全球最浪漫的八大餐厅(1) 浪漫并不全是鲜花和心型的糖果,目前浪漫一词已经变得煽情而且被过度商业化,以至于让人总是很难想起它本来的意义。而且,可悲的是,很多所谓的浪漫餐厅所营造的浪漫气氛还是老一套,不管是在墨西哥还是在曼哈顿:淡雅的装饰 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 葡萄酒搭配平易中西小吃 小吃是无可取代的美食。对于台湾人来说,无论那爆米花再好吃,总比不过盐酥鸡来得“亲切”,对于外国人来说,无论小笼包再新奇,也没有洋芋片有“感觉”;而到各国旅游时,最让人津津乐道的难忘美味,往往不是痛快洒下白花银的奢 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 沉醉奥克兰酒乡 距离奥克兰约40分钟的西海岸葡萄酒区,是奥克兰人享受美酒与海景的绝佳休闲去处,因为20-30年代,来自克罗埃西亚的移民带着故乡的葡萄枝条在此落地生根,种植葡萄、酿酒,所以,这里也因而发展出许多历史悠久的酒庄。 此 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 永远的童声 音乐是一种极易引起共鸣的艺术,故有音乐无国界一说。只要是具有优美旋律、丰沛真挚感情的音乐,就可能引起整个人类的共鸣,成为大家共享的音乐。这样的例子不胜枚举。比如那首简单的《生日快乐》歌,因为表达了真诚的祝愿,简 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 “副酒”的前世今生 超级佳酿都有副酒(SECONDWINE),副酒又称“二房酒”,甚至被称为“二奶酒”,其生产的理由,与法国严格的葡萄酒管理制有关,同样与酒庄的声誉相连。 名庄的副酒还是极有水准的酒 任何的酒庄,都有准备退休的葡萄树 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 杯酒人生 癌症随行 加拿大一项研究显示,每天喝啤酒等酒精饮料的人患有不同种类癌症的几率可能加大。麦吉尔大学的研究者调查了将近3600名35到70岁的加拿大男子,发现与那些偶尔饮酒或滴酒不沾的人相比,那些平均每天至少喝一杯酒的人患有 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 颠覆味觉 醋,又称酢、醯、苦酒、米醋,起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醯入主醯”,醯是指醋和其它各种酸味品,由此推算,醋有3000多年历史。中国各地物产气候不同,产生了各具特色的地方食醋,保持至今最著名的江苏镇江香醋、山 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 酒后强行抠吐危害多 专家说,强制性的抠吐首先会引起胃酸反流进入食道,造成食道损伤,引起炎症。要提醒大家,不论是酒后催吐,还是部分减肥者在进食后催吐,性质都是一样的,对身体有害无益,不可效仿。 专家说,强制性的抠吐首先会引起胃酸反流进入食 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 养生酒:静补不伤身(1) 日日春养生酒追求“酒色自然纯正,静补不伤身”的品牌诉求,原料和工艺都十分讲究,精挑细选,品质上乘,所配酒品色泽瑰丽、口齿醇香,并能保持酒性温和,营养丰富,汇聚了养人养生之精髓。日日春老金藏酒,系明嘉靖宫廷道教秘方,有仙方 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文
文化 杯子与杯盏的爱情 我是一只咖啡杯,景德镇细瓷的,纯白色,边沿上有云雾的图案。主人的朋友到景德镇公干,选了我回来送给主人,当然,与我同来的还有杯盏,我就坐在他怀里。 永远也忘不了主人第一次见到我时的眼神,惊喜中有无限的爱怜。从此,我被放 2020-10-09 阅读 查看评论 阅读全文